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Sorbitintoleranz

Sorbitintoleranz

Die Sorbitintoleranz gehört neben der Laktoseintoleranz und der Fruktosemalabsorbtion zu den häufigsten Kohlenhydratunverträglichkeiten.
Doch was ist Sorbit eigentlich genau? Wo kommt es vor? Was passiert bei einer Sorbitunverträglichkeit und wie stellt man diese fest?

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